Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

240 000 руб.

Нет в наличии

Пароконвектомат XEVC-0511-E1RM производства UNOX (Италия) — профессиональный электрический пароконвектомат для заведений общественного питания. Используется для приготовления блюд в режимах конвекции, пара и комбинированной тепловой обработки. Подходит для ресторанов, кафе, пекарен, столовых и производственных кухонь.

Оборудование оснащено системой визуального программирования MIND.Maps™, позволяющей создавать многошаговые процессы приготовления с точной настройкой температуры, влажности и скорости вентилятора. Управление осуществляется через панель MASTER.Touch One™ с LCD-дисплеем, обеспечивающую полный контроль всех режимов работы и автоматическое сохранение программ.

Равномерное распределение воздуха внутри камеры достигается за счёт технологии AIR.Maxi с реверсивными вентиляторами и несколькими режимами вращения. Управление микроклиматом осуществляется системами DRY.Maxi для быстрого удаления влаги и STEAM.Maxi для парового и комбинированного приготовления в широком температурном диапазоне.

Безопасность эксплуатации обеспечивается системой Protek.SAFE™, которая охлаждает внешние поверхности и стекло дверцы, а также автоматически останавливает вентилятор при открытии двери. Очистка камеры выполняется автоматически системой Rotor.KLEAN с несколькими программами мойки и встроенным контейнером для моющего средства.

Пароконвектомат поддерживает сохранение пользовательских программ, контроль температуры внутри продукта с функцией DELTA T, режим поддержания температуры, непрерывную работу и визуализацию всех параметров приготовления на дисплее.

Основные характеристики

  • Тип оборудования: пароконвектомат
  • Модель: XEVC-0511-E1RM
  • Производитель: UNOX
  • Страна производства: Италия
  • Тип исполнения: электрический
  • Количество уровней: 5
  • Формат гастроемкостей: GN 1/1 (530×325 мм)
  • Расстояние между уровнями: 67 мм
  • Температурный режим: 30–260 °C
  • Паровой режим: 35–130 °C
  • Комбинированные режимы конвекции и пара: 35–260 °C
  • Управление климатом: DRY.Maxi, STEAM.Maxi
  • Распределение воздуха: AIR.Maxi
  • Панель управления: MASTER.Touch One™ (LCD)
  • Программирование: MIND.Maps™, до 256 программ
  • Контроль температуры продукта: термощуп, функция DELTA T
  • Автоматическая мойка: Rotor.KLEAN
  • Система безопасности: Protek.SAFE™

Все пароконвектоматы unox

Пароконвектомат XEVC-0511-E1RM производства UNOX (Италия) — профессиональный электрический пароконвектомат для заведений общественного питания. Используется для приготовления блюд в режимах конвекции, пара и комбинированной тепловой обработки. Подходит для ресторанов, кафе, пекарен, столовых и производственных кухонь. Оборудование оснащено системой визуального программирования MIND.Maps™, позволяющей создавать многошаговые процессы приготовления с точной настройкой температуры, влажности и скорости вентилятора. Управление осуществляется через панель MASTER.Touch One™ с LCD-дисплеем, обеспечивающую полный контроль всех режимов работы и автоматическое сохранение программ. Равномерное распределение воздуха внутри камеры достигается за счёт технологии AIR.Maxi с реверсивными вентиляторами и несколькими режимами вращения. Управление микроклиматом осуществляется системами DRY.Maxi для быстрого удаления влаги и STEAM.Maxi для парового и комбинированного приготовления в широком температурном диапазоне. Безопасность эксплуатации обеспечивается системой Protek.SAFE™, которая охлаждает внешние поверхности и стекло дверцы, а также автоматически останавливает вентилятор при открытии двери. Очистка камеры выполняется автоматически системой Rotor.KLEAN с несколькими программами мойки и встроенным контейнером для моющего средства. Пароконвектомат поддерживает сохранение пользовательских программ, контроль температуры внутри продукта с функцией DELTA T, режим поддержания температуры, непрерывную работу и визуализацию всех параметров приготовления на дисплее.

Основные характеристики

  • Тип оборудования: пароконвектомат
  • Модель: XEVC-0511-E1RM
  • Производитель: UNOX
  • Страна производства: Италия
  • Тип исполнения: электрический
  • Количество уровней: 5
  • Формат гастроемкостей: GN 1/1 (530×325 мм)
  • Расстояние между уровнями: 67 мм
  • Температурный режим: 30–260 °C
  • Паровой режим: 35–130 °C
  • Комбинированные режимы конвекции и пара: 35–260 °C
  • Управление климатом: DRY.Maxi, STEAM.Maxi
  • Распределение воздуха: AIR.Maxi
  • Панель управления: MASTER.Touch One™ (LCD)
  • Программирование: MIND.Maps™, до 256 программ
  • Контроль температуры продукта: термощуп, функция DELTA T
  • Автоматическая мойка: Rotor.KLEAN
  • Система безопасности: Protek.SAFE™
Все пароконвектоматы unox

Детали

Тип оборудования:

Пароконвектомат

Модель:

XEVC-0511-E1RM

Производитель:

UNOX

Страна производства:

Италия

Количество уровней:

Пять

Способы оплаты:
— Наличными при получении
— Банковской картой онлайн
— Безналичный расчёт для юр. лиц
— Рассрочка и кредит

Доставка по всей России:
— Самовывоз — бесплатно
— Доставка по Москве — от 1 000 ₽
— Доставка по России — рассчитывается индивидуально
— Срок доставки — 1-14 дней

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как оформить заказ?

Добавьте товар в корзину и оформите заказ, или нажмите «Купить в 1 клик» для быстрого заказа.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия. Срок зависит от типа товара.

Возврат возможен в течение 14 дней при сохранении товарного вида.

Похожие товары

Вы смотрели

Оставьте заявку!

Менеджер свяжется в самое ближайшее время!

Купить в 1 клик

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM - компания Кормилец 2

Заявка успешно оставленна!

Совсем скоро менеджер вам перезвонит