Тестоделитель ALTUNTOP ATK130T (200-1250гр.)
Цена по запросу
Предзаказ
Тестоделитель ALTUNTOP ATK130T используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Тесто нагнетается поршнем из воронки в делительную головку (мерный карман), где делится на одинаковые по массе порции. Полученные куски теста выталкиваются из тестоделителя Алтынтоп на ленту конвейера. на... →
Характеристики
Вес, кг
450
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
650х1400х1500
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.5
Подключение
Электрическое
Тестоделитель ALTUNTOP ATK130T используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Тесто нагнетается поршнем из воронки в делительную головку (мерный карман), где делится на одинаковые по массе порции. Полученные куски теста выталкиваются из тестоделителя Алтынтоп на ленту конвейера. на стабильность веса получаемых заготовок влияют стабильный уровень теста в воронке делителя, однородная структура теста (без крупных пузырей, т.к. принцип деления объемный), не крайние значения весового диапазона конкретной модели, исправность деталей для создания вакуума.
Области применения:
- Автоматическое разделение теста на одинаковые по массе порции, без его предварительного прессования и каких-либо других механических воздействий
Особенности:
- Корпус и поверхности контактирующие с тестом изготовлены из нержавеющей стали
- Вакуумно - поршневой тип деления сводит к минимуму весовые ошибки, уменьшает объем ручного труда на предприятии и благотворно влияет на структуру теста
- Благодаря отрезному барабану и всасывающему поршню тестовые заготовки получаются ровными
- Предусмотрена настройка скорости резки теста
- Встраивается в поточную автоматизированную линию (делитель-округлитель-шкаф предварительной расстойки-тестозакатка)
- Автоматическая остановка делителя при минимальном уровне масла
- Контейнер для масла с патрубками - масло циркулирует и не стекает в поддон
- Пределы резки теста: 200...1250 г
Характеристики | |
Вес, кг | 450 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 650х1400х1500 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 1.5 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | ALTUNTOP |
Производительность | 1800 шт/час |
Статус | Уточняйте наличие |
Страна | Турция |
Установка | Напольная |
Написать отзыв
Нет отзывов об этом товаре.