Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-3-01

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 трехсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3-01 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3-01 регулируются по высоте.

Дополнительные характеристики:

• 3 духовки;
• материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304;
• внутренние размеры камеры 538x535x290 мм;
• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
• максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
• время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
• аварийный терморегулятор на +320 °С;
• в комплекте каждой духовки 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
• лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
• подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
• регулируемые по высоте ножки;