Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 двухсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного Abat ШЖЭ-2 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного Abat ШЖЭ-2 регулируются по высоте.

Дополнительные характеристики:

• Две духовки;
• Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
• Внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
• В комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
• Время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;
• Максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
• Аварийный терморегулятор​ +320 °С; 
• Регулируемые по высоте ножки;