Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-2D
Цена по запросу
Предзаказ
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-2D используется на предприятиях общественного питания.
Области применения:
Кратковременное хранение горячих блюд и напитков
Поддержание температуры горячих блюд и напитков
Особенности:
Гибкая конфигурация — можно ставить тумбу под оборудование, можно ставить их о... →
Характеристики
Вес, кг
52
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
618x625x482
Диапазон температур
16...93
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, кВт
0.97
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-2D используется на предприятиях общественного питания.
Области применения:
- Кратковременное хранение горячих блюд и напитков
- Поддержание температуры горячих блюд и напитков
Особенности:
- Гибкая конфигурация — можно ставить тумбу под оборудование, можно ставить их одна на другую, можно ставить на столешницу.
- В тумбе используется технология теплового одеяла — мягкое, нежное тепло Halo Heat (запатентовано), технология, которая дает право Alto-Shaam называться первым во всем мире.
- Влажность продукта сохраняется без добавления воды.
- Нет открытых ТЭНов, соответственно нет конвекции, которая разбивает тепловое пятно от ТЭНА и при этом сушит продукт.
- Если же вы хотите держать в шкафу продукт с хрустящей корочкой, не забудьте повернуть заслонки в передней стороне ящика, чтобы открыть доступ воздуха.
- Дизайн тепловой тумбы продуман так, чтобы ее было легко мыть.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость — 16 кг на каждый ящик GN 1/1
Характеристики | |
Вес, кг | 52 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 618x625x482 |
Диапазон температур | 16...93 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
Мощность, кВт | 0.97 |
Напряжение питания, В | 230 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | ALTO SHAAM |
Статус | Уточняйте наличие |
Страна | США |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Установка | Настольная/Напольная |
Написать отзыв
Нет отзывов об этом товаре.