Процессор кухонный ROBOT COUPE R402 3ф

Процессор кухонный ROBOT COUPE R402 3ф используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания.

Области применения:

• Нарезка
• Замешивание
• Измельчение продуктов питания.

Особенности:

• Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
• Асинхронный двигатель
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
• Эргономичная ручка
• Диск-сбрасыватель
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Вал из нержавеющей стали
• Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
• Увеличенная выходная мощность
• Отсутствие сложной системы редуктора
• Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
• Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя
• Металлический корпус для высокой надежности
• Чаша из нержавеющей стали.

Характеристики:

• Площадь большой воронки: 104 см2
• 2 воронки: большая (Экстра-широкая воронка вмещает до 6 помидоров) - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая (Ø 58 мм) - для длинных овощей
• Норма загрузки куттера 0.5-2.5 кг
• Производительность 20-100 порций.

Комплектация:

• Съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой.

Опции (заказываются отдельно):

• Диски 28.