Пн-Пт 9:00 - 19:00

Посудомоечные машины для кафе и ресторанов. Промышленное моечное оборудование

Аппарат для полировки столовых приборов EMPERO EMP.CKP.01 используется в кафе, ресторанах, столовых...
Цена по запросу
Нет отзывов
Машина для сушки и полировки бокалов EMPERO EMP.BPR.001 используется в кафе, ресторанах, столовых. ..
Цена по запросу
Нет отзывов
Аппарат для сушки и полировки бокалов EMPERO EMP.BPR.002 используется в кафе, ресторанах, столовых. ..
Цена по запросу
Нет отзывов
ВСТАВКА Д/ПРИБОРОВ ДЛЯ П/М APACH 780081 представляет собой корзину для посудомоечной машины, в котор..
Цена по запросу
Нет отзывов
ВСТАВКА Д/ПРИБОРОВ ДЛЯ П/М APACH 780139 представляет собой корзину для посудомоечной машины, в котор..
Цена по запросу
Нет отзывов
Вставка д/тарелок для п/м APACH 780140 используется совместно посудомоечными машинами на предпр..
Цена по запросу
Нет отзывов
Вставка к кассете для чашек SMEG WH00C01 используется совместно с посудомоечными машинами на предпри..
Цена по запросу
Нет отзывов
Вставка к кассете для 17 небольших тарелок SMEG WH00S01 используется совместно с посудомоечными маши..
Цена по запросу
Нет отзывов
Вставка кассеты APACH для котломоечных машин 324660 – предназначена для котломоечных машин. Изготовл..
Цена по запросу
Нет отзывов
Вставка кассеты APACH для котломоечных машин 712028 – это необходимое оборудование для кафе, пекарен..
Цена по запросу
Нет отзывов
Вставка кассеты для п/м COMENDA для стаканов 520611 используется на предприятиях общественного питан..
Цена по запросу
Нет отзывов
Гусак CAFF СС 170.Для комплекта для рукомойников CAFF.Подходит для этого производителя:CAFF...
Цена по запросу
Нет отзывов
Гусак CAFF СС 190 используется в моечных отделах предприятий общественного питания и торговли. О..
Цена по запросу
Нет отзывов
Гусак R0000000038 используется в моечных отделениях предприятий общественного питания. Области при..
Цена по запросу
Нет отзывов
Держатель для подносов SMEG WH00C02 используется совместно с котломоечными машинами на предприятиях ..
Цена по запросу
Нет отзывов
Показано с 1 по 15 из 1189 (всего 80 страниц)

Виды посудомоечных машин

Существуют различные виды моечного оборудования для пищевой промышленности, и выбираются они так же, как и мощность машин, в зависимости от количества посетителей и потребностей каждого отдельно взятого заведения.

Так, фронтальные посудомоечные машины отлично подходят для небольших заведений, так как любой подобный агрегат вполне может поместиться под барной стойкой или столом. С помощью такой машины можно мыть посуду, диаметр которой составляет от 20 до 32 см. Каждая посудомоечная машина с фронтальной загрузкой имеет бак с нагревателем, бойлер для ополаскивателя, автоматический дозатор средства для ополаскивания и регулируемой термостат.

Высокая производительность отличает промышленные посудомоечные машины купольного типа – такое моечное оборудование позволяет отмывать гораздо большее количество посуды и экономить электроэнергию при условии ее подключения непосредственно к источнику горячей воды. Купольные посудомоечные машины также имеют автоматический дозатор для ополаскивателя, поддоны и фильтры в моющем баке и танк с нагревателем. Дополнительное удобство обеспечивается наличием специальных ячеек для посуды отдельных видов.

Еще большей производительностью отличаются профессиональные посудомоечные машины тоннельного типа, которые еще называют конвейерными. Как можно понять из названия, подобное оборудование применяется для работы в крупных заведениях общепита с повышенной проходимостью – в ресторанах, общественных столовых и больничных комплексах. Данное оборудование имеет защиту от брызг, раздельные емкости и шторки, устойчивые к воздействию высоких температур и химикатов. Кроме того, производительность моечного оборудования такого типа может быть увеличена посредством добавления моечных зон, через которые проходит грязная посуда.

Отдельное оборудование используется для мытья овощей и фруктов, цель каждой такой машины – ликвидировать с продуктов питания песок, частички почвы и прочие посторонние элементы. Тип мойки для фруктов и овощей полностью зависит от вида сырья и условий его выращивания, так как, например, для мытья корнеплодов вроде картофеля рекомендуется использовать моечное оборудование более высокой производительности.

Для крупногабаритной посуды применяются посудомоечные машины для котлов и подносов. Данные агрегаты разработаны для мытья сильнозагрязненной крупной посуды и используются обычно на тех предприятиях общественного питания, которые отличаются значительными объемами работы. Загрузка и производительность подобного оборудования может варьироваться и зависит от объема посуды, которую необходимо обработать за одну рабочую смену.