Печь конвекционная ABAT КПП-4-1/2П

Конвекционная печь ABAT КПП-4-1/2П используется в столовых, ресторанах, кафе.

Области применения:

• Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий
• Приготовление различных блюд

Особенности:

• Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками
• Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали
• Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
• Внутренняя подсветка
• Реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
• Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
• Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

• 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
• Мощность:
• Потребляемая: 3,5 кВт
• Лампа освещения: 0,025 кВт
• ТЭНы: 3 кВт
• Расход воды: 3,5 л
• Время разогрева камеры до 240 °С:
• Сухой нагрев: 9 мин
• Влажный нагрев: 11 мин
• Количество ТЭНов: 1