Печь для пиццы ALFA PIZZA на дровах Valoriani TOP 100

Печь для пиццы ALFA PIZZA Valoriani TOP 100 используется в кафе, ресторанах, пиццериях.

Заметно отличается от других домашних помпейских печей наличием элегантной дверцы вместо заслонки. Печь хорошо держит тепло, мягко работает за счет шамотного пода. Применяйте любые техники приготовления блюд от гриллинга до выпечки и радуйте свою семью вкуснейшими блюдами каждый день!

Печь для пиццы на дровах Valoriani TOP 100 можно использовать в любых условиях. Легкая и современная, собирается как конструктор. Ее можно установить дома или смонтировать на улице. По отделке богатый выбор возможностей: начиная от зашивания в стену и заканчивая мозаикой. В Италии данная модель относится к печам для домашнего использования.

Области применения:

• Выпечка пиццы, хлеба

Особенности:

• Время нагревания: 50 мин
• Поверхность для приготовления: 100 см
• Количество пицц за раз: 4
• Выпечка хлеба за раз: 6 кг
• Ширина устья печи: 46 см
• Высота устья печи: 30,5 см
• Диаметр дымохода: 20 см
• Приходит в модульном виде, требует монтажа и отделки по месту установки
• Печь состоит из модулей, вес каждого не превышает 50 кг, что значительно облегчает процесс установки. Собирается очень просто, по типу конструктора.
• Для сборки вам понадобится основание под печь (кирпич/металл/пенобетон) 3 рулона керамического волокна, 1 упаковка Мертеля и 1 упаковка затирки при монтаже