Печь для пиццы ALFA PIZZA на дровах помпейская Goti 80 с основанием и отделкой

Печь для пиццы с основанием и отделкой ALFA PIZZA Goti 80 используется в кафе, ресторанах, пиццериях.

Создайте неповторимый интерьер в своем доме, установив дровяную помпейскую печь. Итальянская печь на дровах Goti выполнена из красной глины. В Печи вы можете готовить разнообразные блюда. Жарить мясо и овощи на гриле, томить каши и супы, готовить закуски и варенье, печь пиццу и пироги, а также сушить овощи, ягоды и хлеб.

Печь состоит из модулей, вес каждого не превышает 40 кг, что значительно облегчает процесс установки печи. Для транспортировки Печь упакована в деревянный короб размерами 1,2*0,9*0,55 м Печь оснащена изящной аркой, в которую встроен дымоход. А наличие вместительного шестка придаст процессу приготовления комфорта, чтобы вы всегда могли наслаждаться вкусной пищей приготовленной в дровяной печи.

Области применения:

• Выпечка пиццы и хлеба

Особенности:

• Максимально допустимая температура использования печи: 400 °C. При повышении температуры детали могут дать трещину, вплоть до невозможности эксплуатации.
• При установке печи данного размера вам потребуется 3 рулона керамического волокна
• Время нагревания: 50 мин
• Поверхность для приготовления: 78 см
• Количество пицц за раз: 4
• Выпечка хлеба за раз: 7 кг
• Ширина устья печи: 39 см
• Высота устья печи: 37 см
• Расход дров: 5 кг/ч
• Диаметр дымохода: 20 см