Пн-Пт 9:00 - 19:00

Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПП2

Производители АБАТ
Код Товара: 00011492
Цена по запросу
Предзаказ
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПП2 это новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат это - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позво...
Характеристики
Вес, кг
155
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
840x800x1055
Диапазон температур
35...270
Количество уровней
10
Мощность, кВт
12.5
...


Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПП2 это новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат это - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

Особенности:

  • Память на 120 готовых + 360 собственных программ приготовления
  • 9 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар (30 °С)
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 250 °С)
    • Расстойка (от 30 до 60 °С)
    • Регенерация (от 30 до 60 °С)
    • Охлаждение (до 30 °С)
    • Многоуровневое приготовление (таймер для каждого уровня)
  • Парогенератор для образования пара
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Режим "Дельта Т" автоматически поддерживает постоянную разницу между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Сенсорная панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  •  Система самодиагностики
  • Функция отложенного старта
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
  • Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • USB-порт
  • Степень защиты камеры: IPX5

Характеристики
Вес, кг 155
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 840x800x1055
Диапазон температур 35...270
Количество уровней 10
Мощность, кВт 12.5
Напряжение питания, В 380
Панель управления Сенсорная
Подключение Электрическое
Производитель АБАТ
Ручной душ есть
Скорость вентилятора Скорость регулируется
Статус В наличии
Страна Россия
Термощуп Есть
Тип гастроемкости GN 1/1
Тип мойки Автоматическая мойка
Тип парообразования Бойлерный
Установка На подставке
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Нет отзывов об этом товаре.