Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.4.2 2двери/4тележки
Цена по запросу
Предзаказ
Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.4.2 2двери/4тележки используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок.
Области применения:
Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавлива... →
Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1500х1600х2300
Диапазон температур
0...40
Мощность, кВт
5
Напряжение питания, В
380
Подключение
Электрическое
Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.4.2 2двери/4тележки используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок.
Области применения:
- Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Особенности:
- Без пола
- Электромеханическая панель управления
- Регулировка температуры и количества пара
- Парогенератор для производства пара постоянной температуры
- Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности
- Вентилятор для распределения воздуха по всей камере
- Цифровая панель управления
- Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор - из нержавеющей стали.
Характеристики:
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97%
- Количество дверей: 2
- Вместимость тележек: 4.
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
- Корпус, камера и основание из нержавеющей стали.
Характеристики | |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1500х1600х2300 |
Диапазон температур | 0...40 |
Мощность, кВт | 5 |
Напряжение питания, В | 380 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | BASSANINA |
Размер противня, мм | 600х400 |
Статус | Уточняйте наличие |
Страна | Италия |
Установка | Напольная |
Написать отзыв
Нет отзывов об этом товаре.