Инъектор HUALIAN ZS-40

Ручной Инъектор HUALIAN ZS-40 используется в мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии.

Области применения:

• Введение рассола в мясо

Особенности:

• Изготовлен согласно передовых технологий, способен удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников
• В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора
• Качественный, надежный насос
  
• Возможность регулировки давления впрыска рассола
• Все составные части агрегата, соприкасающиеся с продуктом и жидкостью изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Корпус инъектора так же выполнен из нержавеющей стали.
• Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других
  
• Давление рассола поддерживается не в подводке, а непосредственно в регистре
• Клапаны впрыска срабатывают не на каждую иглу, а на несколько групп игл
  
• Транспортировка сырья осуществляется конвейером с большой точностью
• Фильтр имеет четыре ступени и надежно предотвращает засорение насоса и иголок
• Панель управления устанавливается отдельно, что позволяет эффективно предохранять ее от влаги

Дополнительные характеристики:

• Количество иголок шприцевания: 40 шт
• Номинальная мощность мотора насоса: 1,5 кВт
• Номинальная мощность главного мотора: 4,5 кВт
• Ширина корыта: 285 мм
• Высота подъёма иголок: 200 мм
• Число тактов работы рамы: 56 такт/мин
• Скорость транспортёра: 20-56 мм