Пн-Пт 9:00 - 19:00

Холодильные моноблоки

Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUB - LLZ013 используется на предприятиях пищевой промышл..
182410 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUB - LLZ015 используется на предприятиях пищевой промышл..
193290 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат м используется на предприятиях пищевой промышленности, обществен..
211990 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUB - LLZ024 используется на предприятиях пищевой промышл..
252450 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUB - LLZ034 используется на предприятиях пищевой промышл..
290870 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM - MLZ015 используется на предприятиях пищевой промышл..
138550 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM - MLZ030 используется на предприятиях пищевой промышл..
182410 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM - MLZ038 используется на предприятиях пищевой промышл..
189295 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM - MLZ045 используется на предприятиях пищевой промышл..
201195 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM - MLZ048 используется на предприятиях пищевой промышл..
220915 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM-MLZ019 используется на предприятиях пищевой промышлен..
142970 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM-MLZ021 используется на предприятиях пищевой промышлен..
149855 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM-MLZ026 используется на предприятиях пищевой промышлен..
154785 руб.
Нет отзывов
Компрессорно-ресиверный агрегат АКН-4TES-9Y + опции C используется в торговых предприятиях, предприя..
357995 руб.
Нет отзывов
Показано с 1 по 15 из 171 (всего 12 страниц)

Преимущества использования моноблоков в торговле и общепите

В торговле и общепите использование моноблока раскрывает ряд технологических и организационных преимуществ. Это в первую очередь возможность организовать хранение не только при заданных температурах, но и в специально оборудованных помещениях, независимо от объемов и производительности холодильных и морозильных шкафов и ларей. Моноблок - агрегат высокой производительности, при этом устройство рассчитано на работу в условиях больших охлаждаемых объемов. Для этого в нем предусмотрены дополнительные системы и элементы, позволяющие:

  • автоматически поддерживать заданную температуру;
  • перемешивать воздух в камере, чтобы добиться равномерного распределения холода;
  • автоматически оттаивать испаритель и удалять с него иней и влагу;
  • контролировать температуру камере, используя установленные в разных точках помещения датчики.

Производительности моноблока достаточно для работы в помещениях объемом от 3 до 200 куб.м при условии соблюдения правил монтажа и теплоизоляции.

Использовать моноблоки для холодильных и морозильных камер рекомендуется в случаях, когда магазин или предприятие общепита сталкивается с проблемой расстановки другого оборудования - холодильных и морозильных шкафов с глухими дверями, морозильных ларей. Одна камера позволяет отказаться от использования нескольких единиц оборудования, освободить производственные и складские помещения за счет объединения пространства хранения.

Конструкции и виды моноблоков

Конструктивно моноблок для общепита и торговли - это холодильный или морозильный агрегат, который монтируется непосредственно в стенку или потолок камеры. Испаритель находится с внутренней стороны, конденсатор - с внешней. На панели располагаются элементы контроля и управления, которые дублируются на переносном пульте.

Принято различать моноблоки по температурному режиму на высокотемпературные, средне- и низкотемпературные с диапазонами охлаждения до +5 С; -5 ... -10С; -18 ... -25С. При выборе моноблока учитывается объем помещения, профиль хранения и температурный режим.

Для правильной установки моноблока в морозильной и холодильной камере необходимо избегать вывода конденсатора в производственные помещения кухни и заготовочных цехов - аппарат будет нагнетать в помещение горячий воздух.