Гриль для кур ATESY КОМАНДОР-2/2М

Гриль для кур КОМАНДОР-2/2М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления куриц гриль.

Области применения:

• Приготовление куриц гриль.

Особенности:

• Тип гриля шампурный
• Электродвигатель
• Раздельные терморегуляторы для каждой группы ТЭНов
• Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур
• Съемные шампура
• Вутренняя подсветка камеры
• Поддон для сбора жира
• Внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы - из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, ручки дверей - из термостойкого пластика, и ножки - из пластмассы
• Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей
• Качественное приготовление при любой загрузке
• Дверь имеет магнитный фиксатор закрытого положения
• Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком
• Угол и положение открытой двери не препятствует выемке садка с курами
• Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры
• Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления
• Шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре
• Простые и удобные съемники для извлечения шампура из рабочей камеры.

Характеристики:

• Количество кур 10
• Количество ТЭНов 4
• Количество шампуров 2
• Максимальное количество одновременно загружаемых тушек: около 1,1 кг каждая: 10 шт., около 1,7 кг каждая: 8 шт.
• Время: приготовление: от 80 до 100 мин., полный оборот вертела: 30 сек.​