Фритюрница AIRHOT EF10+10

Фритюрница AIRHOT EF10+10 предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).  Без крана для слива масла.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключателем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.

Области применения:

• Приготовление разнообразных кулинарных изделий во фритюре

Особенности:

• 2 ванны
• Материал ванны: нержавеющая сталь
• Температурный режим (°С): +60/+190
• Холодная зона
• 2 термостата (рабочий и аварийный)
• Холодная зона
• Корзины с крышками в комплекте
• Размеры корзины: 265х240х140мм
• Размер ванны: 325х300х200мм