Бликсер ROBOT COUPE 15

Бликсер ROBOT COUPE 15 используется на профессиональных кухнях.

Универсальный аппарат, сочетающий в себе функции блендера и куттера-миксера. Бликсер рекомендован для рационов в количестве от 40 до 300 и подходит для больших объемов работ.

Области применения:

• Изготовление любых жидких, полужидких или пюреобразных блюд из сырых или вареных продуктов
• Приготовление соусов, супов-пюре, паштетов, майонеза, теста
• Измельчение мяса, зелени

Особенности:

• Система является абсолютно безопасной благодаря магнитной защите и встроенным тормозам двигателя
• Корпус асинхронного двигателя изготовлен из металла
• Прозрачная крышка Grande Vision оснащена съемной прокладкой
  
• Предусмотрена магнитная защита и тормоз двигателя
• Режим пульсации

Дополнительные характеристики:

• Производительность за операцию составляет от 3 до 10 кг
• 2 скорости: 1500 и 3000 оборотов в минуту

Комплектация:

• Нож с тремя зубчатыми лезвиями для тонкого измельчения
• Съемный скребок