Столы производственные

На сегодняшний день все кухонные помещения в общепите нацелены на быструю, качественную работу. Во многом этому способствует оборудование, стоящее на ней. Не малую роль играют столы производственные по-другому их называют разделочными. На нем делают заготовки для блюд, разделывают, чистят, нарезают.

Производственные столы

Такие столы очень крепкие, устойчивые, а также должны обладать достаточной шириной столешницы и глубиной ящиков. За ним легко ухаживать.

Столы бывают:

1. Разборные. Все детали такого стола крепятся на болты, что позволяет легко разбирать их при перевозке.
2. Неразборные. У них сварной корпус. Они крепче, чем разборные, но имеют большие габариты.
3. Пристенные. Имеют задний борт, который вплотную прилегает к стене.
4. Островные столы. Не имеют бортов, что позволяет ставить их даже в центре помещения.
Купить такой стол для профессиональной кухни, значит повысить скорость и качество выполняемой работы.