Купить МЯСОРУБКА FAMA TS 12 (FTS 127UE) 1/2 UNGER 220В - оборудование для ресторанов | Кормилец
info@cormilec.ru Москва, Коровинское шоссе, д. 35 к.1 Пн-Пт 9:00 - 19:00 8(495)139-61-16 8(800)600-54-84 8(495)139-61-16 8(800)600-54-84
Меню
  • Каталог
  • Услуги
  • Прайс-лист
  • О компании
  • Оплата
  • Доставка
  • Покупателям
  • Контакты
  • Проектирование, строительство, комплексное
    оснащение ресторанов и пищевых производств по всей России
    Перезвонить

    МЯСОРУБКА FAMA TS 12 (FTS 127UE) 1/2 UNGER 220В

    МЯСОРУБКА FAMA TS 12 (FTS 127UE) 1/2 UNGER 220В
    080702-014-013
    все товары
    FAMA
    Цена:
    53 522 руб.
    Профессиональная мясорубка
    Бренд:
    FAMA
    Артикул:
    080702-014-013
    Подробнее
    В избранное
    Хотите дешевле? Снизим цену !
    Рассказать друзьям

    Мясорубка Fama TS 12 (FTS 127UE) - это настольная профессиональная мясорубка, способная измельчать в фарш до 200 кг мяса за один час. В корпус этой компактной мясорубки вмонтирован мощный двигатель, который осуществляет качественную и эффективную обработку продукта за считанные минуты. Поэтому использование профессиональной мясорубки на специальной кухне крупного ресторана, мясного магазина или колбасного цеха – это выгодное решение, которое экономит время персонала и деньги предпринимателя. С помощью мясорубки можно измельчать любые сорта мяса без костей и твердых жил, рыбу и птицу, добавляя к мясу различные специи и другие ингредиенты.

    Конструктивно мясорубка Fama TS 12 состоит из устойчивой станины, к которой крепится корпус из литого алюминия. Внутри корпуса установлен мощный двигатель с понижающим редуктором, погруженным в масло. За счет этого мясорубка в процессе обработки мяса малошумна и характеризуется отсутствием вибраций. К корпусу в передней части мясорубки крепится рабочий блок. Все детали режущего блока выполнены из высококачественной нержавеющей стали, которая безопасна для пищевой продукции. Комплектация режущих элементов соответствует системе «полуунгер»: мясо в хоботе мясорубки продвигается спиралевидным шнеком и проходит поочередно через подрезную решетку, двусторонний нож и решетку с отверстиями диаметром 4,5 мм, а затем поступает в поддон. Кроме того, мясорубку Fama TS 12 можно укомплектовать решетками с отверстиями диаметром от 2 до 8 мм для достижения тонкости фарша, необходимой именно вам. Используя комплект для колбас, вы сможете сразу же после измельчения наполнять оболочку и таким образом готовить колбасы и сосиски по собственной рецептуре.

    Мясорубка Fama TS 12 оснащена функцией реверсивного движения, с помощью которого можно освободить рабочий узел от застрявших жил. Подключать оборудование следует к источнику монофазного напряжения, что будет удобно для использования на кухне, не оснащенной трехфазными розетками.

    Бренд:
    FAMA
    Артикул:
    080702-014-013
    Вернуться