Блинная станция ATESY ЛАКОМКА БС-2.400-1350.750-02

Блинная станция ATESY ЛАКОМКА БС-2.400-1350.750-02 используется на предприятиях общественного питания формата фаст-фуд.

Модель оснащена двухконфорочным электрическим блинным аппаратом и съемными гастронормированными холдерами для размещения емкостей с тестом и начинками. Корпус выполнен из коррозинностойкой стали, стойки каркаса - из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм, конфорки - из чугуна.

Области применения:

• Приготовление и раздача блинов

Особенности:

• Двухконфорочный электрический блинный аппарат, расположенный между холдерами
• Края конфорок имеют скругление
• Качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
• Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
• Легкосъемные холдеры для размещения гастроемкостей, встроенные в столешницу
• Емкость под Т-образную лопатку для распределения теста
• Гастронормированный (GN 1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря под столешницей
• Защитное стекло, ограждающее покупателя от процесса приготовления
• Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
• Обвязка каркаса с 3 сторон для большей жесткости конструкции
• Регулируемые по высоте опорные ножки (диапазон регулировки ± 20 мм)

Дополнительные характеристики:

• Производительность: до 120 шт/час
• Количество жарочных поверхностей: 2
• Материал жарочной поверхности: чугун
• Диаметр: 400 мм

Комплектация:

• Деревянная лопатка для распределения теста
• Металлическая лопатка для переворачивания блинов