Статьи

Для профессионалов и знатоков гастрономической сферы 2018 год обещает быть по-настоящему праздничным – на протяжении 12 месяцев все желающие смогут посетить 10 масштабных гастрофестов по всей России.

География фестивалей включает следующие города:

- Москва
- Новосибирск;
- Казань;
- Сочи
- Екатеринбург;
- Ростов-на-Дону;
- Уфа
- Санкт-Петербург;
- Краснодар.

Организаторы первого петербургского фестиваля отмечают, что мероприятие получило множество хвалебных отзывов как со стороны гостей – потребителей услуг, так и со стороны ресторанов. Представители молодых ресторанов отмечают, что именно благодаря участию в фестивале заведение впервые посетило множество гостей, составляющих основную целевую аудиторию. Мнение потребителей о ресторанах после посещения гастрофеста менялось в лучшую сторону: если раньше они думали, что это дорого, то сейчас каждый из них смог убедиться в том, что поход в ресторан может быть интересным и бюджетным.

Успех фестиваля и стал причиной дальнейшей массовой организации гастрономических мероприятий, играющих важную роль в развитии сферы общественного питания и призванных популяризировать ресторанную жизнь среди горожан.

Глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов рассказал, что его компания намерена открыть сеть заведений с крымскими устрицами. 

В Coca-Cola HBC Россия знают, как провести время с пользой для команды, и не только.