Аппарат LA MONFERRINA NINA для пасты и равиоли

Аппарат LA MONFERRINA NINA для пасты и равиоли, настольная многофункциональная машина, лёгкая в эксплуатации, которая в стандартной комплектации может раскатывать тесто и нарезать лапшу с шириной 2 мм и 6 мм
NINA предлагается в двух вариантах : 170 и 250 Они отличаются шириной листа раскатонного теста (170 мм и 250 мм) NINA является многофункциональной машиной, потому что может комплектоваться разными насадками
Она имеет структуру из анодированного алюминия , а все поверхности соприкасающиеся с продуктами сделаны из нержавеющей стали; 
она снабжена аварийной кнопкой и индикатором включения. Она отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.

Область применения:

• для нарезки пасты 2 и 6 мм
• приготовление равиоли

Особенности:

• Толщина нарезки: 2 и 6 мм
• Структура из анодированного алюминия
  
• Поверхности соприкасающиеся с продуктами из нержавеющей стали
  
• Аварийная кнопка
  
• Индикатор включения
  

Насадки:

• Насадка для приготовления теста. Полностью разбирается для очистки 
• Экструдер для приготовления пасты .  Производит все виды экструдированных макаронных изделий меняя матрицу. Можно приобрести либо бронзовые матрицы (получаются макароны с более шершавой поверхностью) либо тефлоновые матрицы (получаются макароны с более гладкой поверхностью). В комплект входит нож для автоматического обрезания короткорезанных макаронных изделий.
• Насадка для приготовления равиоли. Позволяет приготовить равиоли, склеены друг с другом, различного формата, с пастообразной начинкой (мясо, сыр, овощи, ...),используя лист теста шириной мм 100
• Насадка для приготовления «ньокки». Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидоры или шпинат. Насадки легко присоединяются к машине.
• Специальные резки лапши. Nina может быть оснащена ножом для нарезки лапши специальных размеров (1,5-4-8-24 мм) и лапши с волнистым краем (12-18-24 мм)