Аппарат для пончиков SIKOM ПРФ-11/2400D
Цена по запросу
Предзаказ
Автомат пончиковый SIKOM прф-11/2400D используется в заведениях быстрого питания и точках уличной торговли для приготовления пончиков.
Области применения:
Приготовление пончиков.
Особенности:
Работа аппарата полностью автоматизирована
Дозатор автоматически формирует пончиковую заготовку, которая... →
Характеристики
Вес, кг
32
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1200х480х600
Мощность, кВт
5,15
Напряжение питания, В
380
Подключение
Электрическое
Автомат пончиковый SIKOM прф-11/2400D используется в заведениях быстрого питания и точках уличной торговли для приготовления пончиков.
Области применения:
- Приготовление пончиков.
Особенности:
- Работа аппарата полностью автоматизирована
- Дозатор автоматически формирует пончиковую заготовку, которая попадает во фритюрную ванну с горячим маслом и начинает движение по прямой
- Посередине расположена специальная лопатка, которая автоматически переворачивает пончик для приготовления его с другой стороны
- Далее приготовленный пончик выгружается в представленную емкость
- Все детали, кроме корпуса бункера дозатора, выполнены из пищевой нержавеющей стали
- Дозатор состоит из бункера для теста, электромеханического привода и поршня, который выдавливает из бункера тестовую заготовку в форме пончика в жарочный бак
- Дозатор позволяет контролировать работу автомата при многосменной работе, оснащен счетчиком с фиксильной памятью
- Возможно контролировать ресурс фритюра, своевременно обновлять его, для улучшения качества пончиков
- Массу пончика можно регулировать механизмом регулировки массы. который находится на выходном валу привода дозатора
- Регулировка производительности позволяет осуществлять пошаговый режим работы за счет синхронного срабатывания привода дозатора с приводом механизма переворота и выгрузки пончиков
- Синхронизация осуществляется программатором, который выдает команды на привод дозатора и механизм переворачивания и выгрузки пончиков.
Характеристики:
- Дозатор ПРФ-11D
- Масса пончика 35-65 г
- Оборудование рассчитано на приготовление 450 дрожжевых и 600 смесевых пончиков в час
- Объем дозатора 7 л
- Имеет сменные плунжевые пары Ø30, 36, 40 мм. Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности
- При использовании специальной плунжерной пары Ø 2х20 предусмотрено изготовление мини-донатсов.
Характеристики | |
Вес, кг | 32 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1200х480х600 |
Мощность, кВт | 5,15 |
Напряжение питания, В | 380 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | SIKOM |
Производительность | до 600 шт/чс |
Статус | Уточняйте наличие |
Страна | Россия |
Установка | Настольная |
Написать отзыв
Нет отзывов об этом товаре.